Schoko - Muffins

super schokoladig und schnell zubereitet, ergibt 12 Stück

Die weiche Butter, den Zucker, den Vanillezucker , das Ei verquirlen. Die Milch dazurühren. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Kakaopulver , Schokoflocken miteinander vermischen. Dann mit der Buttermasse verrühren.

Die Muffinform einfetten oder mit Förmchen auslegen , den Teig einfüllen. Bei 150°C ca. 20 min. backen.

Zutaten

70g	Butter, weiche
200g	Zucker
1TL	Vanillezucker
1	Ei(er)
210ml	Milch
300g	Mehl
2TL	Backpulver
1TL	Salz
80g	Kakaopulver, ungezuckertes
75g	Schokoflocken oder Raspelschokolade
evtl.	Fett für die Form oder
	Papierförmchen

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