Chocolate Turtle Cheesecake

mit Schokolade und Karamell

Zutaten für den Boden vermischen , auf dem Boden einer Springform (26 cm Durchmesser) andrücken.

In einem Topf die Bonbons mit der Milch unter Rühren schmelzen. Mit den Pecannüssen mischen , auf den Keksboden streichen.

Frischkäse, Zucker, Vanille cremig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Die Schokolade einrühren. Die Schokomasse auf der Nussmasse in der Form verteilen. Im auf 175°C vorgeheizten Ofen ca. 40 - 50 min. backen.

Zutaten

300g	Kekse (z. B. Graham Cracker), zerbröselt
75g	Butter, zerlassen
1Paket	Bonbons (Karamellbonbons)
150ml	Kondensmilch
120g	Nüsse (Pecannüsse), gehackt
450g	Frischkäse, Zimmertemperatur
100g	Zucker
1TL	Vanille - Extrakt oder Buttervanille-Aroma
2	Ei(er)
100g	Schokolade, zartbitter, gehackt und geschmolzen

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