Schokokuchen

geht schnell und ist der Allerbeste!!!

Butter, Zucker, Eigelbe, Mandeln, geriebene Schokolade , Mehl zu einer Schaummasse verarbeiten. Die Eiweiße zu Eischnee schlagen , unterheben.

Den Teig auf ein Blech mit Backpapier streichen. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen , mit Schokoglasur bestreichen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
6	Ei(er), getrennt
250g	Mandel(n), gemahlen
250g	Schokolade, gerieben
100g	Mehl
1Pck.	Kuchenglasur (Schokoglasur)

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