HomeAnnikas lecker - leichter Apfelkuchen vom Blech
fettarm und ww - geeignet
Aus den Zutaten Mehl bis Vanillesirup , den Eigelben einen Teig herstellen. Nun das Eiweiß unterheben. Die geschälten , gewürfelten Äpfel unter den Teig mischen. Die gesamte Masse auf einem, mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen , bei 200°C ca. 45 min im Ofen backen. Am besten Stäbchenprobe durchführen.
Bei 16 Stückchen hat ein Stück ca. 2 P.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 250g | Natur-Joghurt (0,1%) |
| 2 | Ei(er) |
| 2EL | Apfelessig |
| 1EL | Süßstoff |
| 20ml | Öl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2TL | Aroma, (Zitronenschalen-) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1TL | Natron |
| 20ml | Sirup, (Vanillesirup) |
| 7 | Äpfel |
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