HomePflaumenmarmelade
Rezept für Pflaumenmarmelade
Dann gibt man sie in einen Kochtopf, püriert die Früchte gründlich , fügt den Zitronensaft sowie den Gelierzucker hinzu. Die Mischung jetzt unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Fruchtmischung muss ca. 4-5 Minuten kochen, anschließend mit Zimt nach Belieben würzen. Noch heiß in vorbereitete , heiß ausgespülte Gläser füllen. Diese direkt verschließen , auf den Kopf stellen. Gut abkühlen lassen.
