Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch - Tomaten - Käse - Sauce

Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch - Tomaten - Käse - Sauce

WW geeignet (7,5 P)

Die Nudeln bissfest kochen.

Die Zwiebeln in Öl glasig anbraten, Tomatenmark dazugeben , kurz mitrösten, etwas Zucker dazugeben, dann Knoblauch , die gehackten Tomaten (keine passierten, es sollen Stückchen sein). Etwas Gemüsebrühe angießen, einen Deckel auflegen , die Sauce kurz köcheln lassen. Den Thunfisch dazugeben, gerne auch mit dem Wasser, in der Sauce erhitzen. Schmelzkäse, saure Sahne , Basilikum in die Sauce rühren , mit schwarzem Pfeffer abschmecken, bei Bedarf auch etwas salzen.

Die Nudeln mit der Sauce vermengen , schlemmen.

Die Portion hat dann für 2 Personen 7,5 Punkte pro Person , wenn man die ganze Sauce für sich alleine haben will, dann sind es 11 Punkte, was auch noch geht.

Man kann mit Käse , saurer Sahne variieren, wie viel man mag, je EL 0,5 P rechnen.

Zutaten

1DoseThunfisch in Wasser
1großeZwiebel(n), gewürfelt
1Knoblauchzehe(n), gepresst
4ELTomate(n) (Pizzatomaten), bis ca, 1 Dose, oder frische Tomatenwürfel
4ELSchmelzkäse (light 10%)
2ELsaure Sahne
etwasGemüsebrühe, instant (Pulver)
vielBasilikum, frisch oder TK
200gNudeln
Salz und Pfeffer
1ELTomatenmark
etwasZucker
1TLÖl

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