Schoko - Sterne
Weihnachtskekse
Aus der Butter, Mehl, Marzipan, Schokolade , Kakao einen Teig zubereiten. Kurz im Kühlschrank ruhen lassen, damit er sich besser ausrollen lässt.
Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen (am besten zwischen Klarsichtfolie oder Backpapier), Kekse ausstechen , im Ofen ca. 10-12 Minuten backen. Kekse abkühlen lassen.
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen , die Kekse damit überziehen. Dann nach Lust , Laune dekorieren.
Zutaten
75g | Schokolade, Vollmilch |
75g | Schokolade, zartbitter |
150g | Butter |
200g | Mehl |
150g | Marzipanrohmasse |
1TL | Kakaopulver |
150g | Kuvertüre, zartbitter |