Mokka Torte

Rezept für Mokka Torte

Die Schlagsahne im Topf erwärmen, jedoch nicht kochen lassen! Die Schokolade darin schmelzen , den Kaffee auflösen, gut verrühren. Über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag mit dem Sahnesteif steif schlagen. Die Schokosahne auf jedem Boden gleichmäßig verteilen. Etwas davon für die Garnitur in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen. Die Böden übereinander setzen. 12 Tuffs Schokosahne aufspritzen , jeweils mit einer Mokkabohne garnieren.

Bis zum Servieren die Torte kalt stellen.

Zutaten

3Becher	Schlagsahne
1Tafel	Schokolade (Mokkaschokolade)
1	Tortenboden, dunkel, dreiteiliger Wiener Boden
2TL	Kaffee, löslicher
3Pck.	Sahnesteif
1Pck.	Schokodekor (Mokkabohnen)

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