Olivenbrot

Rezept für Olivenbrot

Für das Olivenbrot Mehl, Milch, Käse, Backpulver, Thymian , Salz in einer Schüssel miteinander verrühren , gut durchkneten. Die Oliven klein schneiden , zum Teig geben. Nochmals alles gut durchkneten.

Danach den Teig in eine Porzellanform geben , bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Zutaten

2Tasse/n	Mehl
1Tasse	Milch
1Pkt.	Backpulver
150g	Käse, geriebener (Emmentaler)
1Prise	Salz
½Glas	Oliven, schwarze, ohne Stein
etwas	Thymian

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