Selbst gemachte Pommes frites

fettarm

Die Kartoffel waschen. Dann schälen , in nicht zu dicke Streifen schneiden. Dann nach Belieben mit Salz würzen , auf ein Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze für ca. 15 Minuten backen, dann die Pommes einmal wenden , nochmals 15 Minuten backen. Nun nur noch testen, ob sie von innen schon gut weich , von außen leicht knusprig sind. Dann sofort servieren.

Zutaten

10dicke	Kartoffeln, mehlig kochende
	Salz

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