HomeKasseler mit Meerrettichkruste
Rezept für Kasseler mit Meerrettichkruste
Das Ei mit der Sahne verquirlen , die Fleischscheiben darin wenden, anschließend in den Semmelbröseln wälzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen , das Fleisch darin auf jeder Seite 3-4 Minuten braten.
Zum Kasseler mit Meerrettichkruste passen besonders gut ein würziger Krautsalat , Kroketten.
Zutaten
| 4Scheiben | Kasseler |
| 50g | Meerrettich |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Sahne |
| 50g | Semmelbrösel |
| 30g | Butterschmalz |
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