HomeApfelkuchen
leicht und schnell
Die Äpfel schälen, achteln , mit dem Zitronensaft beträufelt in eine Schüssel geben.
Aus Butter, Eiern, Zucker, Vanillezucker, Milch, Mehl , Backpulver in einer weiteren Schüssel einen Teig herstellen. Den Teig in eine gefettete Springform geben , die Äpfel gleichmäßig darauf verteilen.
In den heißen Backofen schieben , für ca. 50 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone(n), der Saft davon |
| 1EL | Milch |
| 200g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 3große | Äpfel |
| Fett für die Form | |
| Puderzucker zum Bestreuen |
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