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Porridge
Die Milch in einem Topf erwärmen. Die Haferflocken einrühren. Das Salz dazu geben , unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Anschließend ca. 15 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit dem Honig süßen.
In ein Schälchen füllen , die Butter in Flöckchen geschnitten , Zimt darüber geben. Sofort servieren.
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