Käsesoße

Rezept für Käsesoße

Die Butter in einem Topf erhitzen. Das Mehl darin anschwitzen. Die Milch vorsichtig einrühren , unter Rühren ca. 5 min. kochen lassen.

Mit den Gewürzen abschmecken , den Käse unterrühren. Dazu passt gekochtes Gemüse.

Zutaten

1EL	Butter
1EL	Mehl
250ml	Milch
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
125g	Käse, gerieben

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