Apfelblechkuchen schnell und lecker

Rezept für Apfelblechkuchen schnell und lecker

Alle Zutaten bis auf Zimt, Zucker , Äpfel in eine Rührschüssel geben , mit der Küchenmaschine schaumig schlagen. Den cremig-weißen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen , verstreichen.

Die in Scheiben geschnittenen Äpfel eng auf den Teig legen , mit Zucker bestreuen. Den Kuchen bei 150°C Umluft 25 - 35 min. backen. Nach dem Backen nochmal mit Zucker , auch mit Zimt bestreuen.

Zutaten

4	Ei(er)
260g	Zucker
135g	Butter
120g	Speisestärke
200g	Mehl
100ml	Milch
1Pck.	Backpulver
6	Äpfel, säuerliche
	Zimt
	Zucker

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