HomestrongGeflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette/strong
Rezept für strongGeflügelleberpraline im Pumpernickelmantel auf Rote Bete Salat in Himbeervinaigrette/strong
Sorry, dieses Rezept wurde gemeldet, gesperrt, als ungültig erklärt oder hatte zuviele negative Bewertungen
Zutaten
| 200g | Leber |
| 200g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 1Schuss | Portwein |
| 1Schuss | Cognac |
| 150g | Pumpernickel |
| 2große | Rote Bete, gekocht |
| 1 | Schalotte(n), rot |
| 60ml | Essig, (Himbeeressig) |
| 30g | Zucker |
| 40ml | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
mehr...
Empfehlung
