HomeMaikäfer Torte
Rezept für Maikäfer Torte
Zubereitung der Buttercreme: Puderzucker mit Ei schaumig schlagen, die schaumig geschlagene Butter unterheben , dann die Marmelade untermischen.
Zubereitung der Füllung: aus Puddingpulver , Milch einen Pudding zubereiten. Die Butter mit Kakao , Nutella mischen , mit dem Pudding verrühren.
Schon am Vortag den Biskuitboden herstellen. Am nächsten Tag den Boden so in Streifen schneiden, dass eine Kuppelform damit ausgekleidet werden kann. Die Kuppelform mit Frischhaltefolie auskleiden , diese mit Buttercreme bestreichen. Dann die Biskuitbodenstücke drauflegen , fest drücken. Nun mit der Füllungscreme füllen , mit dem restlichen Biskuit abdecken.
Für ein paar St,en in den Kühlschrank stellen, dann herausnehmen , dekorieren. Dafür nimmt man die Folie weg, bestreicht die Torte mit Marmelade , schneidet aus dem mit Kakaopulver verkneteten Marzipan Punkte , einen Streifen. Diese auf die Torte legen , dann einen Kopf , Augen formen. Zwei kleinere Kugeln formen , sie mit Hilfe von 2 Stäbchen (sehr gut geeignet sind Spaghetti) wie Fühler befestigen.
Zutaten
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