HomeMilchschnitten - Kirsch - Torte
Rezept für Milchschnitten - Kirsch - Torte
Kirschen (12 bzw. 16 zur Deko zurück halten) mit dem Saft in einen Topf geben. Stärke mit etwas Saft glatt rühren , mit dem Zimt in den Saft einrühren. Aufkochen, bis eine geb,ene Masse entsteht. Abkühlen lassen , anschließend auf den Milchschnitten verteilen.
Gelatine einweichen. Sahne, Zucker , Vanillezucker steif schlagen. Die eingeweichte Gelatine unter ziehen. Sahne auf die Torte streichen , 2 St,en kalt stellen. Zum Schluss mit Kirschen , Krokant verzieren.
Zutaten
| 10 | Milch -Schnitten |
| 1Glas | Sauerkirschen |
| ½TL | Zimt |
| 2EL | Speisestärke |
| 6Blatt | Gelatine |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 50g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 100g | Krokant zum Garnieren |
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