Matjes Schlemmertöpchen
schnelle Zubereitung
Matjes, Apfel , die Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden. Dann Mayonnaise , den Schmand dazugeben. Alles miteinander verrühren , mit Pfeffer abschmecken.
Dazu kann man Pellkartoffeln essen oder auch frisches Brot.
Am besten schmeckt das Schlemmertöpfchen, wenn es über Nacht zieht.
Zutaten
4 | Fischfilet (Matjes) |
5EL | Mayonnaise |
1Becher | Schmand |
1 | Apfel (Boskop oder ähnliches) |
3 | Gewürzgurke(n) |
Pfeffer, frisch gemahlener |