Schnelle Windbeuteltorte

Rezept für Schnelle Windbeuteltorte

Die gefrorenen Windbeutel auf den fertigen Tortenboden legen. Die Sahne steif schlagen , mit dem Schmand, Vanillezucker , Gelierzucker vermischen. Die Creme auf die Windbeutel streichen. Anschließend mit den abgetropften Himbeeren belegen. Tortenguss zubereiten , die Himbeeren damit überziehen.

Zutaten

1	Tortenboden, selbst gemacht oder gekauft
250g	Kuchen (fertige Mini - Windbeutel, TK)
2Becher	Sahne
2Becher	Schmand
2Pck.	Vanillezucker
5EL	Gelierzucker (1:1)
1Glas	Himbeeren
2Pck.	Tortenguss, roter

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