Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Puten – Champignon - Pfanne mit Bandnudeln

Puten – Champignon - Pfanne mit Bandnudeln

Rezept für Puten – Champignon - Pfanne mit Bandnudeln

Das Fleisch wird in Würfel geschnitten , in der Pfanne in etwas Öl angebraten. Währenddessen bereits die Nudeln al dente kochen.

Die Champignons mit in die Pfanne geben , auch leicht anbraten. Nun den gewürfelten Schafskäse hinzugeben. Kurz danach werden die Nudeln, der Gouda , der Kräuterwürfel mit in die Pfanne gegeben. Wenn der Käse geschmolzen ist, werden Schmand , Crème fraîche hinzugegeben. Alles gut vermischen , servieren.

Freunde empfehlen dazu: Weißwein , als Nachspeise Vanillepudding mit Sahne.

Zutaten

500gPutenschnitzel
300gBandnudeln
300gChampignons, frische, in Scheiben geschnitten
125gSchafskäse
3Scheibe/nKäse (Gouda), klein geschnitten
150gCrème fraîche
150gSchmand
Kräuter, italienische Art (Kräuterwürfel)
Öl

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