Schoko - Nippon - Muffins
Rezept für Schoko - Nippon - Muffins
Butter, Eier , Zucker schaumig rühren. Milch dazurühren.
Die trockenen Zutaten in einer weiteren Schüssel vermischen, die Milch-Eier-Mischung darunter rühren. Nippon in kleine Stücke brechen , zu der Masse geben.
Ich fülle die Masse in die flachen 12er-Muffinbleche, es reicht für 24 Stück.
Ca. 20 Minuten backen.
Zutaten
250g | Mehl |
2TL | Backpulver |
1TL | Natron |
1Prise | Salz |
2EL | Kakaopulver zum Backen |
50g | Schokostreusel |
2 | Ei(er) |
150g | Zucker |
125g | Butter |
250ml | Milch |
5Stück | Süßigkeiten, Nippon (Schokoladenpuffreis) |