HomeTomaten - Paprika - Relish
Rezept für Tomaten - Paprika - Relish
Im heißen Öl das Gemüse anbraten. Zucker, Salz, Essig , Pfeffer hinzufügen , 10 Minuten kochen. Den B, Petersilie klein schneiden , hinzufügen , nochmals 5 Minuten kochen. Sofort in Gläser abfüllen.
Zutaten
| 500g | Paprikaschote(n) |
| 500g | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 5EL | Öl |
| 150g | Zucker |
| 1TL | Salz |
| ¼Liter | Essig |
| 1EL | Pfeffer, eingelegter |
| 1Bund | Petersilie |
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