Scharfe Honigsauce

Rezept für Scharfe Honigsauce

Honig mit dem Ketchup, dem Obstessig, den Kräutern, dem gehackten Knoblauch , der gehackten Peperoni verrühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Eignet sich sehr gut als Fonduesauce.

Zutaten

3EL	Honig
1 ½Tasse/n	Tomatenketchup
3EL	Essig (Obstessig)
2	Knoblauchzehe(n), gehackt
2kleine	rote Peperoni, gehackte
	Salz
½TL	Currypulver
1EL	Schnittlauch, gehackter
1EL	Zitronenmelisse, gehackte
1EL	Petersilie, gehackte
	Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle

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