Windbeuteltorte
lecker mit Kirschen
Die gefrorenen Windbeutel auf dem ausgekühlten Tortenboden verteilen.
Die Kirschen mit dem Saft , Tortengusspulver aufkochen. Die Kirschmasse noch heiß über die gefrorenen Windbeutel geben. Einige St,en abkühlen lassen.
Sahne , Schmand mit Zucker , Sahnesteif aufschlagen. Über die Kirschen , den Rand streichen.
Zutaten
| 4EL | Öl |
| 4EL | Wasser |
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1 ½Pck. | Kuchen (gefrorene Windbeutel) |
| 1Glas | Kirschen |
| 1 ½Pck. | Tortenguss, roter |
| 250g | süße Sahne |
| 250g | Schmand |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Sahnesteif |

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