Türkische Bohnen
Rezept für Türkische Bohnen
Olivenöl erhitzen, darin 3 geriebene (!) Tomaten , 2 geriebene (!) Zwiebeln dünsten (ca. 5 Minuten).
Salz, Zucker , Wasser erhitzen, Bohnen zugeben , ca. 20 Minuten kochen.
In der Türkei wird das Gericht fast kalt serviert , tatsächlich schmeckt es besser, wenn es abgekühlt ist.
Zutaten
| 500g | Bohnen, grüne |
| ⅛Liter | Olivenöl |
| 3 | Tomate(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1TL | Salz |
| 1TL | Zucker |
| ½Liter | Wasser |

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