HomeCremige Hackfleischpfanne mit Porree und Paprika
Rezept für Cremige Hackfleischpfanne mit Porree und Paprika
Das Gehackte mit Pfeffer , Salz würzen , in einer Pfanne mit etwas Olivenöl krümelig braten. Porree , Paprika dazugeben, mit Paprikapulver würzen , kurz mitbraten.
Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den Schmand dazugeben , das Ganze dann ca. 10 Min. köcheln lassen. Noch mal mit Salz, Pfeffer , Paprika abschmecken.
Dazu schmecken Kartoffeln, Reis oder auch Nudeln gleichermaßen gut.
Zutaten
| 500g | Gehacktes, halb und halb |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 1 | Porreestange |
| 2Becher | Schmand |
| 125ml | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Olivenöl |
mehr...
Empfehlung
