Käsebrot

Super für Partys

Aus den Zutaten einen Brotteig erstellen, lange gehen lassen. Durchkneten, den Teig zu einem Laib formen , noch einmal lange gehen lassen. Nun den Laib mit dem Käse belegen. Vorgeheizter Backofen 200°C Ober- , Unterhitze ca. 30 Min. backen.
Solltet ihr Frischhefe nehmen, unbedingt auch den Vorteig gehen lassen.
Ihr könnt noch zugeben: Pizzagewürz, Röstzwiebeln, geriebenen Käse oder Schinkenwürfel, einfach mit in den Teig kneten.
Ihr werdet euch w,ern, wieso Hefe , Backpulver in den Teig kommen, aber er ist anschließend dadurch super locker.

Zutaten

500g	Mehl
1EL	Zucker
1Tüte/n	Hefe, (Trockenhefe)
1TL	Salz
1Tüte/n	Backpulver
¼Liter	Wasser, lauwarmes
3EL	Olivenöl
½Pck.	Käse, (Havati Picante)

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