Omas Apfelwaffeln

reicht für ca. 25 Stück

Die Äpfel schälen , in einer Küchenmaschine zu kleinen Stücken raspeln. Die restlichen Zutaten abwiegen , vermischen. Zum Schluss die geraspelten Apfelstückchen in den Teig geben.

In einem erhitzten Waffeleisen den Teig portionsweise abbacken. Sofort servieren.

Zutaten

500g	Mehl
1	Backpulver
4dicke	Äpfel
8	Ei(er)
400g	Margarine
400g	Zucker
1Msp.	Nelke(n), gemahlener
2TL	Zimt
¼Liter	Milch
¼Liter	Wasser

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