Hähnchenauflauf Hawaii
Rezept für Hähnchenauflauf Hawaii
Öl in einer Pfanne erhitzen , das Fleisch darin von jeder Seite ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen , auf Küchenpapier abtropfen lassen. Chilisauce , Sahne verrühren. Basillikum in Streifen schneiden , unter die Soße rühren.
Schnitzel , Ananasscheiben in eine Auflaufform geben. Soße in die Zwischenräume gießen. Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/ Umluft: 175°C) ca. 15 Minuten überbacken.
Herausnehmen , sofort servieren.
Zutaten
1Dose/n | Ananas in Scheiben (446 ml) |
4Port. | Hähnchenfilet á 150 gr |
Salz und Pfeffer | |
2m.-große | Ei(er) |
2EL | Mehl |
6EL | Paniermehl |
4EL | Öl |
1Flasche | Chilisauce (180ml) |
100ml | Schlagsahne |
½Bund | Basilikum |
100g | Käse (Gouda gerieben) |
Basilikum zum Garnieren | |
Currypulver |