Schoko Keksschnauze

Kalter Hund, Kalte Schnauze, ohne Ei

Schokolade mit Butter bei schwacher Hitze schmelzen, dabei öfter umrühren. Puderzucker, Mandeln , Schokoraspel unterrühren. Eine Kastenform leicht mit Öl bepinseln oder mit Frischhaltefolie auslegen. Eine Schicht Butterkekse in die Form legen , ein bisschen Schokocreme darauf verstreichen. Abwechselnd Kekse , Creme einschichten (es bleiben ein paar Kekse übrig).

Mindestens 2 St,en in den Kühlschrank stellen, dann stürzen , mit einem scharfen Messer aufschneiden. Evtl. das Messer zwischendurch kurz in heißes Wasser tauchen, dann geht es leichter.

Zutaten

100g	Schokolade, zartbitter
120g	Butter
80g	Puderzucker
30g	Mandel(n), gehackt
20g	Schokoladenraspel
1Pck.	Kekse (Butterkekse)

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