Sprudelkuchen

Rezept für Sprudelkuchen

Eier , Zucker schaumig rühren. Restliche Zutaten unter rühren. Bei 170 Grad 60 min. backen.
Sehr vielseitig, z.B. statt Sprudel verschiedene Obstsäfte - halber Teig Kaba für Marmorkuchen, mit Kirschen oder Äpfel.

Zutaten

4	Ei(er)
2Tasse/n	Zucker
3Tasse/n	Mehl
1Tasse/n	Öl
1Tasse/n	Mineralwasser (Sprudel)
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Vanillinzucker

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