Fettarmer Obstboden

Rezept für Fettarmer Obstboden

Zuerst die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel gut verrühren. Dann das Mehl nach , nach dazugeben. Teig in eine Form füllen , nach Belieben mit Obstsorten nach Wahl , Saison belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Tipp: Wenn der Teig für die Kuchenform zu wenig erscheinen sollte, kann man noch ein wenig (fettarme) Milch oder Wasser zugeben.

Zutaten

100g	Mehl
100g	Zucker
2m.-große	Ei(er)
n. B.	Obst nach Wahl und Saison

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