Gebackener Schafskäse

Rezept für Gebackener Schafskäse

Auf ein Stück Alufolie einen Esslöffel Olivenöl geben. Darauf die in Streifen geschnittene rote Zwiebel , die Tomatenscheiben legen. Mit Salz , Pfeffer würzen. Nun den Schafskäse auf diese Mischung geben. Den Käse mit Thymian bestreuen. Den zweiten Esslöffel Olivenöl über den Käse geben. Nun alles mit der Alufolie zu einem Päckchen verschließen , in einem Backofen bei 200 Grad für 15 Minuten garen.

Zutaten

200g	Schafskäse
1	Tomate(n)
1	Zwiebel(n), rote
2EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
	Thymian

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