Käsetorte ohne Boden

einfacher Käsekuchen

Butter , Zucker schaumig rühren. Eier , Puddingpulver zugeben , verrühren. Am Schluss den Quark gut unterrühren. Den Teig (er ist ziemlich flüssig)in eine gut gefettete Springform (28 oder 26cm) geben. Bei 170°C (Umluft) etwa 1 St,e backen. In der Form abkühlen lassen.
Lieber einmal öfter nachschauen, ob der Kuchen schon gut ist (Stäbchenprobe), damit er nicht zu dunkel wird.

Zutaten

250g	Butter oder Margarine
250g	Zucker
4	Ei(er)
2Pck.	Puddingpulver, Vanille
1kg	Quark

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