Putengeschnetzeltes mit Paprika

Rezept für Putengeschnetzeltes mit Paprika

Das Öl erhitzen , das Fleisch darin anbraten. Erst die Zwiebelwürfel , danach die Paprikawürfel zufügen , andünsten. Knoblauch , Tomatenmark zufügen , nach Geschmack würzen. Mit etwa 400 ml Wasser angießen , circa 25-30 Minuten garen. Zum Schluss saure Sahne unterrühren , mit Honig abschmecken.

Insgesamt 10 Punkte WW.

Zutaten

500g	Putenbrustfilet, in Streifen geschnitten
1TL	Öl
500g	Paprikaschote(n), rote, in Streifen geschnitten
2	Zwiebel(n), geschält und gewürfelt
3EL	Tomatenmark
2	Knoblauchzehe(n), geschält und gepresst
1TL	Honig
	Salz und Pfeffer
4EL	saure Sahne
	Chilipulver
400ml	Wasser

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