Thunfisch - Mais - Salat, mexikanisch

sehr variabel, perfekt für Picknicks/Sommerfeste/Grillparties - ganz ohne Mayo

Zwiebeln halbieren oder vierteln , in dünne Streifen schneiden. Tomaten , Paprika putzen , würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Knoblauchzehe pressen.
Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Schnittlauch, Thunfisch , Mais in einer Salatschüssel vermengen.

Gewürze, Kräuter , alle Dressingzutaten dazugeben , nochmals kräftig durchmischen. Abschmecken.
Das ganze im Kühlschrank 2 St,en ziehen lassen.

Dazu schmecken Mehrkornbrötchen oder Vollkornbaguette.

Variationen:
Wenn man keinen Thunfisch hat oder mag, kann man auch ca. 200g kalten Braten nehmen , in Würfel schneiden.
In Dosen abgepackt auch sehr gut zum Mitnehmen auf Radtouren oder zu Sommerfesten oder Grillpartys.

Zutaten

2Dose/n	Thunfisch
6	Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün)
4	Tomate(n)
1Dose	Mais
1große	Zwiebel(n)
1Bund	Schnittlauch
1	Knoblauchzehe(n)
3EL	Kräuter, gemischte
1TL	Sojasauce
¼TL	Currypulver
¼TL	Zucker
1TL	Senf
3EL	Essig
5EL	Öl oder Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Tabasco, nach Geschmack
½	Zitrone(n), den Saft

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