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Nudelsalat Orient

Rezept für Nudelsalat Orient

Die Nudeln abkochen , abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen. Die kalten Nudeln dazugeben , gut durchmischen, 30 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

500gNudeln
400gKichererbsen, (Dose) abtropfen lassen
2ELMinze, frische gehackt
1Zitrone(n), fein abreiben und Saft auspressen
2Msp.Kreuzkümmel
5ELOlivenöl
8ELNatur-Joghurt
3Knoblauchzehe(n), zerdrückt
2ELEssig, milder
Salz
Pfeffer

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