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Fleischwurst - Schnittbohnen - Kartoffelpüree - Zwiebel - Allerlei
Fleischwurst in Würfel schneiden, zu den Zwiebeln in die Pfanne geben , mitbraten, das Wasser von den Schnittbohnen abgießen , die Bohnen ebenfalls in die Pfanne geben, mit Salz , Pfeffer abschmecken. In einer großen Schüssel den Kartoffelbrei nach Packungsangabe herstellen , mit Muskatnuss würzen. (Man kann auch sehr gut mit 12 %iger Dosenmilch, Salz, etwas Butter, etwas Muskatnuss , ca. 600 gr. gekochten Kartoffeln einen Kartoffelbrei machen. Es würde aber die Zubereitungszeit erheblich verlängern.)
Alles aus der Pfanne in die Schüssel geben , unter den Kartoffelbrei mengen. Schon ist ein leckeres, kinderfre,liches, schnelles , preiswertes Gericht fertig!
Der Name Sturm wurde von meinem Vater erf,en, da er auf einem Forschungskutter kochte, da musste immer etwas einfaches , wetterbeständiges auf den Tisch, was jedem Sturm standhielt.
Zutaten
| 1 | Fleischwurst, Ring, gute Qualität |
| 2Gläser | Bohnen (Schnittbohnen) |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 2Beutel | Kartoffelpüreepulver |
| 1Prise | Salz und Pfeffer |
| etwas | Fett |
| 1Prise | Muskat |
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