Gefüllte Eier mit Kräutern

Rezept für Gefüllte Eier mit Kräutern

Das Eigelb der hart gekochten, halbierten Eier mit der Sahne glatt rühren. Die Kräuter untermischen. Die Masse mit Tabasco, Salz , Zitronensaft abschmecken. In die Eihälften spritzen , mit ganz fein gehacktem rohem Schinken , Kresse verzieren.

Zutaten

8	Ei(er), hart gekocht
1EL	Sahne
2EL	Kräuter, gemischt, fein gehackt
1Spritzer	Tabasco
	Salz
1TL	Zitronensaft
2Scheibe/n	Schinken, roher
1Kästchen	Kresse

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