Gleichgewichtskuchen

schnell und einfach

Zucker , Butter schaumig rühren, nach , nach Eier, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Rum zugeben. Bei Bedarf kann man natürlich auch noch Schokoladenraspel, Kokosflocken, Rosinen oder Nüsse hinzufügen.
Bei 200° ca. 50 Minuten backen. Wer mag kann natürlich auch noch Puderzucker nach dem Backen draufstreuen oder Zuckerguss, ganz wie man mag.

Zutaten

5	Ei(er) wiegen (ca. 300g) und jetzt von
	Zucker
	Butter
	Mehl die gleiche Menge wie Eier in Gramm
3EL	Rum
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver

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