Lasagne - Mexican Style

Rezept für Lasagne - Mexican Style

Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebeln, Paprika , Chilischote hinzufügen , ca. 5 Minuten mitgaren lassen. Tomaten (etwas zerkleinert , mit Saft), Tomatenmark, Mais , Kidneybohnen (mit Flüssigkeit) ebenfalls hinzufügen , mit den Gewürzen abschmecken , ca. 15 Minuten köcheln lassen.
Die Hackfleischmasse abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten , mit Käse belegen , für 10-15 Minuten in den Ofen bei 175°C.

Anmerkung: Manchmal wird die Hackfleischmasse etwas flüssig (keine Ahnung warum - vielleicht die Qualität der Dosentomaten?) dann die Masse etwas andicken.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1Dose	Tomate(n), geschälte
1Dose	Kidneybohnen
1Dose	Mais
1	Paprikaschote(n), rote
1	Zwiebel(n)
1	Chilischote(n)
2EL	Tomatenmark
	Lasagneplatte(n)
	Käse
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net