Käserahmschnitzel

Rezept für Käserahmschnitzel

Ein Backblech buttern. Schnitzel salzen , pfeffern, danach in Mehl , Ei wenden , auf das Blech legen. Schlagsahne mit Creme fraiche vermischen , über die Schnitzel gießen. Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

6	Putenschnitzel
1Becher	Schlagsahne
1Becher	Crème fraîche
2	Ei(er)
200g	Käse, gerieben
etwas	Mehl
	Salz und Pfeffer
	Butter

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