HomeKartoffelplätzchen
Rezept für Kartoffelplätzchen
Dann knete man sie (mit einer Gabel) , gibt ein Ei , Gewürze wie Salz, Pfeffer , Knoblauch , Petersilie ( wie man es mag ) , eine Zwiebel dazu .
Und wenn alles gut vermischt ist dann nimmt man Paniermehl , macht kleine Taler , paniert sie.
Dann backt man sie in Pflanzenöl aus , die kann man warm essen , auch kalt.
Ich mache sie auch oft bei Feten kommt immer gut an
Zutaten
| 250g | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paniermehl | |
| Knoblauch, (wer es mag) | |
| Petersilie | |
| Öl |
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