Fischgulasch mit Kabeljau

Rezept für Fischgulasch mit Kabeljau

Klein gehackte Zwiebel in Öl anrösten, Paprikapulver beigeben , sofort mit Suppe aufgießen. Fisch in Stücke geschnitten , Knoblauch (gepresst) dazu , ca. 5 Minuten dünsten. Creme fraiche unterrühren, salzen , pfeffern.
Wenn die Sauce etwas dicker sein soll, dann Creme fraiche mit etwas Mehl , 2 Esslöffeln Wasser vermischen , kurz aufkochen lassen.

Dazu passen sehr gut Salzkartoffeln.

Zutaten

800g	Kabeljaufilet
250g	Zwiebel(n)
6Zehe/n	Knoblauch
4EL	Paprikapulver
5EL	Öl
1Liter	Suppe
1Becher	Crème fraîche (Kräuter)
	Salz und Pfeffer
evtl.	Mehl

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