Hildabrötchen
Rezept für Hildabrötchen
Ausrollen , gleichgroße Plätzchen ausstechen, wobei das jeweils passende mit einem Loch in der Mitte zu versehen ist. Diese bei ca. 175°C backen.
Nach dem Erkalten auf das untere (ohne Loch) ein wenig Gelee streichen , das passende mit dem Loch darauf kleben. Mit Fondant oder Zuckerglasur bestreichen.
Zutaten
300g | Mehl |
150g | Butter |
120g | Zucker |
1Pck. | Vanillinzucker |
1 | Ei(er) |
etwas | Gelee (Johannisbeergelee oder anderes süß - saures) |
Fondant oder Zuckerglasur |