Hildabrötchen
Rezept für Hildabrötchen
Ausrollen , gleichgroße Plätzchen ausstechen, wobei das jeweils passende mit einem Loch in der Mitte zu versehen ist. Diese bei ca. 175°C backen.
Nach dem Erkalten auf das untere (ohne Loch) ein wenig Gelee streichen , das passende mit dem Loch darauf kleben. Mit Fondant oder Zuckerglasur bestreichen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 150g | Butter |
| 120g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1 | Ei(er) |
| etwas | Gelee (Johannisbeergelee oder anderes süß - saures) |
| Fondant oder Zuckerglasur |

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