HomeCalvados - Apfelkuchen
Rezept für Calvados - Apfelkuchen
In der Zwischenzeit Zucker , Margarine schaumig rühren. Nach , nach die Eier zugeben. Mehl, Haselnüsse, Zimt, Nelke , das Backpulver hinzufügen, dabei immer wieder etwas von der Calvados-Zitronenmischung dazugeben. Zum Schluss die Äpfel unterheben , in eine gefettete Springform füllen.
Im Backofen bei 180°C etwa 50 Minuten backen
Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker oder weißer Kuvertüre verzieren.
Zutaten
| 200g | Margarine oder Butter |
| 150g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 125g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1TL | Zimt |
| 1Msp. | Nelke(n), gemahlen |
| 4EL | Zitronensaft |
| 120ml | Calvados |
| 3 | Äpfel |
| 1TL | Backpulver |
| Puderzucker oder weiße Kuvertüre |
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