Nudelauflauf mit Hack

Rezept für Nudelauflauf mit Hack

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln , dem Knoblauch anbraten, mit Salz , Pfeffer würzen. Tomato al Gusto dazu geben.

Die Nudeln in Salzwasser kochen. In einer Auflaufform beides abwechselnd schichten.

Den Schmelzkäse mit der Milch , dem Muskat in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die obere Hackmasse komplett mit dem Käse bestreuen , mit der Käsesoße begießen.
Im Ofen ca. 25 Minuten bei etwa 180°C Grad backen.

Zutaten

750g	Hackfleisch, gemischt
2	Zwiebel(n)
n. B.	Knoblauch
2Pck.	Tomato al Gusto mit Kräutern
	Salz
	Pfeffer
1Prise	Muskat
2Pck.	Sahne-Schmelzkäse
100ml	Milch
1Pck.	Käse, gestiftelt, zum Überbacken
500g	Nudeln (Spialnudeln)

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