Fresstopf
schmeckt,wie er heißt
Lauch waschen , in Ringe schneiden. In einer zweiten Pfanne das restliche Öl heiß werden lassen , den Lauch zugeben, mit Salz , Pfeffer würzen, zusammenfallen lassen , ebenfalls beiseite stellen.
Den Kartoffelbrei laut Packungsanweisung kochen.
Hackfleisch , Lauch nun in einer gefetteten Auflaufform schichten , mit Kartoffelbrei bedecken. Paniermehl darüber streuen , Butterflocken drauf verteilen. Bei 225°C etwa 15 - 20 min backen.
Zutaten
2EL | Öl |
2 | Zwiebel(n) |
500g | Hackfleisch |
3Stange/n | Lauch |
1Beutel | Kartoffelpüreepulver |
Tomatenketchup | |
Paniermehl | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Knoblauch | |
Basilikum | |
Butter, in Flocken |