Raviolisalat

eine Alternative zu den herkömmlichen Nudelsalaten

Die Ravioli nach Anleitung kochen , auskühlen lassen. Die Zwiebel schälen , in kleine Stückchen schneiden. Die Paprika entkernen , in kleine Streifen schneiden. Die Champignons putzen , in feine Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen, achteln , dabei den Strunk entfernen.
Die Mayonnaise in einer Schüssel mit der Worchestersauce , dem Tomatenketchup verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Nacheinander die Zwiebelwürfel, die Paprikastifte, die Champignonscheiben sowie die abgekühlten Ravioli , zum Schluss die Tomaten vorsichtig unterheben.
Geeignet als Beilage beim Grillen oder als Hauptmahlzeit an heißen Tagen.

Zutaten

350g	Ravioli
1	Zwiebel(n)
2	Paprikaschote(n)
100g	Champignons
4	Tomate(n)
250g	Mayonnaise
1EL	Worcestersauce
1EL	Tomatenketchup
	Salz und Pfeffer

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